Examens
De StiBON opleidingen worden afgesloten met een examen.
Indien de cursist voor het examen slaagt ontvangt hij of zij een diploma.
Het examen Niveau 1 Algemene bierkennis vindt plaats op maandag 28 juni in 't Arendsnest.
Aanvang 18:30 uur.
Het afleggen van het examen is niet verplicht,
maar u dient het examen wel met succesvol resultaat te hebben afgelegd als u de vervolgopleiding Niveau 2 wilt gaan volgen.
Indien u na het volgen van de opleiding Algemene bierkennis geen diploma behaald ontvangt u,
indien u tenminste 5 lesavonden heeft gevolgd, wel een certificaat als bewijs van deelname.
De kosten voor deelname aan het examen Niveau 1 bedragen € 25,- indien u de cursus heeft gevolgd.
De kosten van een herexamen bedragen voor cursisten eveneens € 25,-.
De examenkosten zijn € 175,- indien u de cursus niet heeeft gevolgd en toch examen wilt doen om toegelaten te worden tot Niveau 2
(Toegepaste bierkennis). U krijgt dan ook het schriftelijke lesmateriaal toegezonden.
U zich hier inschrijven voor het examen Algemene bierkennis
Proefexamen Niveau 1 Algemene bierkennis
Ter ondersteuning van de cursisten hebben wij een Proefexamen Algemene bierkennis samengesteld met 18 meervragen die
gelijkwaardig zijn aan het echte examen.
Het echte examen kent 36 meerkeuzevragen over hetgeen in de lessen behandeld is of in de lesstof staat.
Bovendien dient een cursist voor het blindproefexamen te slagen.
Hierbij dient de cursist 8 uit 12 te behalen punten te behalen bij het blindproeven van de zes bieren
- van biertypen die tijdens de cursus behandeld zijn - die worden aangeboden.
Indien een cursist 28 vragen goed heeft ontvangt de cursist het diploma Algemene bierkennis.
Om door te gaan naar niveau 2 dient de cursist 32 vragen goed beantwoord te hebben.
Indien een cursist zakt voor het theoretische of het proefexamen is een herexamen voor dat onderdeel mogelijk.
Bekijk het Proefexamen Algemene bierkennis
Examencommissie
De examens staan onder toezicht van de examencommissie.
De examencommissie wordt gevormd door:
Jack Verhoek, directeur van het Centraal Brouwerij Kantoor (CBK).
Paul Rutten, oud-directeur en eigenaar van de Gulpener Bierbrouwerij.
Wichard Rops (directeur ROC Eindhoven en voorzitter van de Werkgroep Directeuren Horeca).
|
Inschrijven examen Algemene bierkennis
Proefexamen Algemene bierkennis
|