Bijzonderheden & Docent(en) Maastricht najaar 2017

  • Les 1 Theorie en praktijk van het bierproeven, docent Yu Mey Kwee
  • Les 2 Grondstoffen, wetgeving en sociale hygiëne, docent Bas Schampers
  • Les 3 Bier en gezondheid, historie en trends, docent Jan Machiel van Bragt
  • Les 4 Het brouwproces, docent Tom de Lepper

  • Les 5 Bierbehandeling en opslag, docent Niels Bassie
       
  • Les 6 Bier aan tafel: docent Hans Tonissen

  • Examen 23 april 2018



Inschrijven