Nederlandse bieropleiding nu ook op Texel

Category: stibon nieuws,
StiBON bieropleidingen slaat dit voorjaar voor het eerst haar vleugels uit naar Texel. Het is de eerste StiBON bieropleiding op de Waddeneilanden. “We werden benaderd door verschillende ondernemers of we ook op het eiland een bieropleiding konden aanbieden”, aldus StiBON coördinator Henri Reuchlin. “Daar geven we gr ...

Read more

Eerste StiBON Masterclass groot succes

Category: stibon nieuws,
Afgelopen week organiseerde StiBON Bieropleidingen op de TU Delft voor het eerst een echte masterclass. Het onderwerp blijft nog wel eens onderbelicht: hoe verdien je eigenlijk geld met een brouwerij? Omdat de bedrijfskundige aspecten geregeld ondersneeuwen bij de passie voor bier van de brouwers, leek het StiBON een goed ...

Read more

Eerste Nederlandse brouwopleiding kent vliegende start

Category: stibon nieuws,
Twaalf deelnemers aan de eerste officiële Nederlandse brouwopleiding vieren de eerste studiemaand met een excursie naar brouwerij Noordt in Rotterdam. Samen met de chefs van Herman den Blijker brouwen zij het eerste bier van de opleiding: een pale ale met gember, citroengras en munt. De opleiding op MBO4 niveau bestaat ui ...

Read more

StiBON voor het eerst van start in Middelburg en Maastricht

Category: stibon nieuws,
Dit najaar organiseert StiBON Bieropleidingen voor het eerst een opleiding in Zeeland. De opleiding op niveau 1 leidt geïnteresseerden in zes maandag avonden op tot ‘bierambassadeur’. Inmiddels hebben meer dan zeshonderd bierambassadeurs de opleiding afgerond en mogen zich met recht bierkenner noemen. “Dat wij de op ...

Read more

Dertien kakelverse biersommeliers

Category: stibon nieuws,
Afgelopen week hebben dertien StiBON deelnemers hun diploma Internationaal Biersommelier behaald. Traditioneel vonden de laatste lessen en het examen plaats in Obertrum, Oostenrijk. Daarmee kent Nederland nu bijna 120 gecertificeerde biersommeliers. Voor dit laatste stukje van de opleiding werkt StiBON samen met DOEMENS ui ...

Read more

Brouwopleiding van start

Category: stibon nieuws,
Op 14 september is StiBON in samenwerking met Lentiz Onderwijsgroep een brouwopleiding gestart. De opleiding is speciaal ontwikkeld voor (middel)kleine brouwerijen. Voor het eerst in lange tijd is het weer mogelijk om in Nederland een opleiding te volgen waarin bierbrouwen centraal staat. De MBO-4 opleiding vindt plaats in ...

Read more

Nieuw jaar start met zes opleidingen

Category: stibon nieuws,
Het jaar 2017 start met nieuwe StiBON opleidingen niveau 1, in Breda, Haarlem, Zwolle, Den Bosch, Rotterdam en Den Bosch. Het is voor de eerste keer dat StiBON Den Bosch aandoet. Niets te vroeg, want de opleiding in Den Bosch was binnen enkele dagen volgeboekt. De eerste opleiding die van start gaat is in Breda, op 17 j ...

Read more

Meer dan honderd nieuwe bierambassadeurs

Category: stibon nieuws,
Meer dan honderd nieuwe bierambassadeurs Nederland telt sinds vandaag ruim 120 nieuwe gediplomeerde bierambassadeurs. “De toegenomen aandacht voor verschillende biersoorten leidt tot een honger naar kennis”, aldus Marco Lauret, voorzitter van de Stichting Bieropleidingen Nederland (StiBON). In de afgelopen jaren heb ...

Read more
1 2